Sayfalar

15 Ocak 2016 Cuma

KEBAPÇI İSKENDER (BURSA)



İskender'in isim babası İskender Efendi'nin oğlu Cevat İskenderoğlu ve evlatları tarafından işletilen bu mekan, mavi dükkan olarak biliniyor.Doku bozulmadan mavi-beyaz yağlı boya ile boyanmış dükkan her defasında bizi eskilere alıp götürüyor.Şehir merkezinde Heykel'de Tayyare Kültür merkezi yanında bulunan mavi dükkanın önünde taburelere oturarak sıra beklemeniz kuvvetle mümkün.Hatta bu sıra yan sokağa kadar uzayabiliyor.Sıranız gelince lezzet dünyasına adım atıyorsunuz.İçeride 40 sandalye var.






Et doğal ortamda kekik yiyen hayvanlardan elde ediliyor.Tereyağı ve kullandıkları malzemeler özel ve yıllardır aynı tedarikçilerle çalışıyorlar.
Fiyat yüksek diye düşünülebilir ancak bu lezzeti tatmaya ve bir daha ne zaman Bursa'ya gelir ve bu lezzeti tekrar tadarım düşüncesini de her daim yaşattığı için değiyor doğrusu..









Kebapçı İskender: Tayyare Kültür merkezi yanı, Atatürk caddesi   No:60
Osmangazi/Bursa      (0 224 2211076)





Hiç yorum yok :

Yorum Gönder