AKÇAY VE KIZILKEÇİLİ KÖYÜ'NDE ANILARA YOLCULUK ...  KARAVAN GÜNLÜKLERİ (EDREMİT / BALIKESİR)

Akçay ile ilk tanışmam 1978 yılının yazında oldu. Eski yıllarda Akçay'a giden yol, aktarmalar ile geçmesine rağmen heyecan vericiydi. Babam 1978 - 1991 yılları arasında her yaz döneminde Akçay'daki T.K.İ. Kurumu'nun Dinlenme ve Eğitim Tesisleri'nde yöneticilik yaptı. Okullar tatil olur olmaz, Mayıs ayı sonlarında yol hazırlıklarımız ile birlikte, Tavşanlı'dan Balıkesir'e gitmek için tren bileti bulma çabası da başlardı. O dönemlerde trenlerde pulman koltuklarda seyahat edebilmek için sınırlı kontenjanlarda bilet bulunabilirdi. Gece yarısını geçe 00.30 da gelmesi gereken tren hep rötarlı olurdu. 1-2 saat gecikmeli olarak gelen tren ile Balıkesir'e doğru yolculuk başlar ve 5 saat süren bir yolculuk ile Balıkesir'e gelirdik. Tren garının hemen karşısındaki otogara yürür ve değişmez otobüs firmamız '' SEÇ '' ile bu defa Balıkesir'den Akçay'a 2 saat sürecek yolculuk başlardı. Akçay'da bizi karşılayan ve daha sonra da bahsedeceğim kamp görevlileri, kendi özel araçları ile bizi karşılar, kampa götürürlerdi... Akçay'da dört ay sürecek yaz tatilimiz böyle başlardı... 

 SESSİZ CENNET BALLIPINAR ...  KARAVAN GÜNLÜKLERİ   (ERDEK / BALIKESİR)

Kapıdağ Yarımadası'nın en kuzeyinde ve Bandırma'ya 65 km uzaklıkta, yakın gibi görünen ama uzak olan Ballıpınar'a, 5.5 yıl sonra yukarılarından tekrar bakıyorum. Erdek'ten karavanım ile çıktığım yolda; nefis bir doğa içinden, ormanlardan, birbirinden güzel koylardan geçerek acele etmeden Ballıpınar'a geldim. Bu küçük köye tekrar geldiğim için heyecanlıyım. 

VAZGEÇİLMEYEN ERDEK ...  KARAVAN GÜNLÜKLERİ   (ERDEK / BALIKESİR)

Türkiye'de iç turizmin en eski merkezlerinden biri Erdek, benim için bir huzur sığınağı gibidir. Ekim ayının sakin, ılık zamanlarında öncü yağmurların başladığı günlerde Erdek'e geldim. Kısa bir zaman sonra ise lodoslarla daha fazla yağmur yağacak ve serinlik daha çok hissedilecek. Erdek Körfezi; uzun kumsalları, sakin suları, ılıman iklimi sayesinde gözde bir tatil yeri. Yeni karavanım ile Bandırma'da geçirdiğim iki güzel günden sonra Erdek'e, Edincik üzerinden gidiyorum. Bandırma'nın incisi Edincik, doğanın sunduğu benzersiz güzellikler ve gizli cennetleriyle keşfedilmeyi bekliyor. Burada doğanın kollarında kaybolacağınız bir çok yer var.

 KARAVAN İLE İLK GEZİM BANDIRMA'DAN BAŞLADI ...  KARAVAN GÜNLÜKLERİ

Her gün bir yerden göçmek ne iyi

Her gün bir yere konmak ne güzel

Bulanmadan, donmadan akmak , ne hoş !

Dünle beraber gitti cancağzım,

Ne kadar söz varsa düne ait 

Şimdi yeni şeyler söylemek lazım ...

   Ne güzel söylemiş Mevlana ... Bir yerden bir yere göçmek, her gün yeni bir yere konmak, yaşamdan keyif alarak yeni hikayelere doğru heyecan ve umutla yol almak. Her gün farklı bir manzaraya uyanmak, akşam gün batımını başka bir ufukta karşılamak, daha uzaklara gidebilmek, sayısız anı biriktirmek, doğada olabilmek, doğanın sesini duyabilmek, doğayla uyumlu bir yaşam sürmek, sessizliğin sesini duyabilmek ...  Bu güne kadar uzun yürüyüşlerle, bisiklet ile gidebildiğim coğrafyalara ve daha uzaklarda olabilmek için düşündüğüm karavana 17 Eylül 2025 tarihinde sahip oldum. Farklı bir yaşam kültürü olan karavanın bana, benimde karavana alışabilmem için bildiğim bölgelere bir tur düzenlemeye karar verdim. Güney Marmara bu gezi için en iyi alternatif olacaktı.

 AYVALIK VE CUNDA...   KUZEY EGE'NİN GÜZELLİKLERİNE DOĞRU   (AYVALIK/BALIKESİR)

Cennete açılan kapı gibidir benim için Kuzey Ege. Zamanın olabildiğince yavaş geçtiği toprakları, pırıl pırıl temiz ve insanı diri tutan serin denizi, muhteşem florası, en güzel sahil kasabaları ve köyleri, oksijen oranı yüksek tertemiz havası, mutfağı, birbirinden nefis Ege otları, gülen insanları, yağan yağmuru ve esen rüzgarı ile bambaşkadır. Kuzey Ege'de tarih ve mitoloji iç içedir. Tarihin babası olarak bilinen Homeros, eserlerinde Ege Denizi'ni şarap renkli deniz olarak tanımlar. Saros körfezinden İzmir'in kuzeyine kadar uzanan bu güzel bölge gösterişten uzaktır. Antik kentleri hoş bir gizem katar buradaki yaşantıya. Barışın ve bereketin simgesi olan zeytinin en iyisi buradadır. Yine kaçtık Kuzey Ege'ye. Bu defa, Ayvalık ve Cunda'ya...

MİSYA YÜRÜYÜŞ YOLU ROTASINDAN BALLIPINAR - KİRAZLI MANASTIRI - DÜZLER YÜRÜYÜŞÜ 25-26/06/2020     (ERDEK-BALIKESİR)

İki hafta önce aynı bölgedeydim ve Kapıdağ Yarımadası'nın Kuzeyinden güneyine uzun bir rotada yürümüştüm. Bu defa daha farklı rotadan başlayarak aynı yürüyüşü yapmayı planladım.Ballıpınar- Şahinburgaz karayolundan yaklaşık 1.5 km devam edince Misya Yürüyüş Yolu (Ballıpınar- Kirazlı Manastırı) tabelasını gördüm.

Bu defa mavi ile işaretlediğim rotadan Ballıpınar Köyü üzerinden Kirazlı Manastırı'na ulaşacağım. Rota uzunluğu 9.4 km.

DÜZLER'DEN SELVİLER BELDESİ EDİNCİK'E YÜRÜYÜŞ    07.06.2020

'' Anadolu'da bir köy mezarlığına gömün beni. ''
'' Tepemde bir de çınar olursa taş maşta istemez hani.. ''
diye vasiyet etmiş Nazım Hikmet.
Bu yürüyüşte çok şeyler öğrendim ancak beni etkileyen görüntülerden biri de; Kapıdağ Yarımada'sına bakan, selvilerin gölgesinde, aşağısında zeytin ağaçları ve alabildiğine uzanan Erdek maviliğini gören bu tarihi mezar taşları oldu..
Nazım Hikmet'in vasiyetindeki yere ne kadar da benziyor..
   Bu görüntü Edincik yakınlarından. Bandırma-Erdek yolunda ya da Bursa-Çanakkale yolunda tabelasını gördüğüm bu beldeye bir hafta sonu yürüyerek gitmeye karar verdim.
   Edincik adeta keşfi yapılmamış bir yeşil Cennet. Evliya Çelebi'nin ifadesiyle '' İnsanın yüzüne sabah rüzgarı üfleyen '' Edincik; çeşmeleri, mezarlıkları, camileri, hamam, tarihi ev ve çınarlarıyla tarihi içerisinde bulunduran bir belde..
Yürüyüşe BAGFAŞ önünden başladım. Erdek yolu üzerinde önce Düzler'e geldim.Burada Hadrian Tapınağını gezdim. Sonra Düzler sahilinden zeytin ağaçları arasından Edincik'e çıktım.Edincik içinde uzun zaman geçirdim ve Bursa-Çanakkale ana yoluna çıkarak Bandırma'ya yürüyerek geziyi bitirdim.Bu etap 34.6 km sürdü.

KAPIDAĞ'IN İÇLERİNDE... BALLIPINAR - BALLIPINAR ŞELALESİ - KİRAZLI MANASTIRI - DÜZLER ROTASI YÜRÜYÜŞÜ     13-14/06/2020   (ERDEK / BALIKESİR)

Bir zamanlar ada olan Kapıdağı, yerin ve denizin hareketleri Belkıs (Berzah) Tombolosu ile Anadolu'ya bağladı. Şimdi Kapıdağ, Marmara Denizi'ne uzanan bir yarımada.

Balıkesir -  Erdek'e bağlı Kapıdağ Yarımadası birbirinden güzel koyları, ormanları, geniş zeytinlikleri, tarihi değerleri, farklı kültürleriyle bütün zamanların gözdesi..
Kapıdağ'ın içlerine uzanacak iki günlük bir yürüyüş rotası planladım.

NOIR KITCHEN / CAFE      (BANDIRMA-BALIKESİR)

'' Şairlerin, sanatçıların en sevdiği zamandır gece, çünkü o örten ve saklayandır.
Gündüz ise açığa çıkaran. Gece dünyadan koptuğumuz ve kendimizle baş başa kaldığımız zamandır.
İşte siyah gecenin rengidir ve o yüzden en asilidir de... Noir'de dünyayla bir süre bağlantınızı koparacak, belki kendinizle, belki sevdiklerinizle güzel vakit geçirip, güzel lezzetler tadabileceğiniz bir atmosfer yaratmak istedik. Umarız Noir'i yaratma sürecinde yaşadığımız heyecanları siz de burada geçirdiğiniz zamanda deneyimlersiniz.
Siyahın zarafetinde, siyahın asaletinde buluşma dileğiyle... ''
diye anlatmışlar Noir'i, Noir'in sahipleri..

BANDIRMA'DA BALIK LEZZETLERİ VE ŞEHİR RESTAURANT  (BANDIRMA / BALIKESİR)

Bandırma'da feribot kaçırtan lezzet duraklarının en önemlilerinden biri de Şehir Restaurant.
Güzel havalarda terasında Marmara Denizi'ne ve Kapıdağ'a karşı, soğuk havalarda huzur veren iç ortamında yerimizi alarak işini bilen çalışanların sunum ve hizmetleri ile başlıyoruz özel anlara..
Artık, Şehir Retaurantın müdavimi olduktan sonra bir tarzda oluştu çoğu buraya özel lezzetlerle..
Kelle Peynirini Bandırma'da tanıdım..Bu geç gelen tanışmaya rağmen bu peynir, damakta kalan lezzetiyle kendisini başka başka mekanlarda aratıyor.Ama en güzeli Bandırma'da ve Balıkesir'de..
Baştan sona bizim sıralamamız hep böyle oluyor artık.
Kelle Peyniri ve yanına çok yakışan yöre kavunu ile başlamak..

Biraz sonra kaliteli mezeler seçiliyor ve masada yerini alıyor.
Her defasında farklı meze tatları ile karşılaşıyoruz ve deniyoruz.
Ama bu güne kadar sadece burada gördüğümüz ve tadını aldıktan sonra vazgeçemediğimiz '' Çıtır Kabak '' mezelerden önce istediğimiz oluyor.
O kadar güzel..

BANDIRMA SAHİLİNDE YAŞAMIN İÇİNDE YÜRÜYÜŞLER   (BANDIRMA/BALIKESİR)

Bandırma sahilinde yaptığım yürüyüşler çok keyifli ve bir o kadar da duraklamalı oluyor.
Yürüyüşümün her bir bölümünde yaşamın tam içinden kesitler beni durduruyor..Anı yaşatıyor..
Yürüyüşüme görüntüdeki Yenikapı / İstanbul - Bandırma arasında sefer yapan İDO Feribot terminalinin önünden başlıyorum.
Yürüyüşümün hemen başında Balık Pazarı'nda duruyorum.
Marmara denizinin taze balıklarını izlemek çok iyi.Her dönemde farklı balıklar tezgahlarda yerini alıyor.

Balık pazarının canlılığı ve büyüklüğü dikkat çekici.
Bu etap birbirinden farklı görüntülerle dolu.Adeta tiyatronun bir sahnesi kapanıyor ve hemen ardından başka bir sahne başlıyor..

BİTMEYEN KAHVALTIYA YOLCULUK / KÖY KONAĞI   (GÖNEN/BALIKESİR)

Uzakta dağlar,alabildiğine yeşillik ve ormanlarla kaplı bu doğa görüntüsünün bulunduğu yer bizler için 'Bitmeyen Kahvaltıya Yolculuğumuzun' sonunda nihayet ulaştığımız Gönen Köy Konağından..
Gönen'e geldikten sonra Manyas-Balya çıkışında yol sora sora bulduğumuz Güneşli Köyü'ndeki bu konak hiç bitmeyen kahvaltıya ev sahipliği yapıyor.
Konak büyük bir arazi üzerine kurulmuş.
Ve bu sakin görüntünün ardında, sabah 08.30 da geldiğimiz halde henüz dolmaya başlamış masalar kısa bir süre sonra tamamen doldu.Gelenler sıra beklemeye başladılar.
O zaman anladık ki biz çok farklı bir yerdeyiz.
Bu farklılık masamıza nazikçe buyur edildikten sonra hemen kendini gösterdi,bitmeyen/bitirilemeyecek kahvaltı başladı..

Kocaman bir araba ile kahvaltılar masaya geliyor.Masa; çeşit çeşit peynirlerle,mezelerle,reçellerle,bal kaymak ve aklınıza gelecek ya da gelmeyecek kahvaltılıklarla doluyor.
Sonra yeter derken omletler,patates kızartmaları geliyor masaya.
Gönen; Süt ve süt ürünleri ve et ürünleriyle ülkemizin ün yapmış ilçelerinden.
Herşey yöreden, doğal ve çok lezzetli.

BANDIRMA'DA KARLAHAN LEZZETLERİ   ( BANDIRMA / BALIKESİR)

Bandırma'da Burgerin ve et lezzetlerinin en iyi adresi 'Karlahan' dayız. Daha ötesi son yıllarda yediğimiz en iyi burger ve et çeşitleri de bu küçük mekanda diyebiliriz..

Karlahan ailesi işin temelinden geliyor.Bandırma'da birden fazla kasap dükkanları var.Et ürünlerindeki uzmanlıklarını Karlahan Izgara ile başka bir yere taşımışlar.
Arkadaş tavsiyeleri iyidir.Hele Bandırmalı arkadaşlarımın tavsiyesi, bizi her konuda sıralamada üstlerde olabilecek Karlahan Izgara ile tanıştırdı.
Bandırmalı günlerde mutlaka öğlen ya da akşam uğramaya çalışıyoruz.
Etli çorba...
Küçük et parçalarının yoğun olarak bulunduğu bu çorbanın bağımlısı olduk.
Bu çorba o kadar doyurucu ki; bir çorba ile Karlahan'dan çıkabilirsiniz.Ancak esas lezzetlere de ulaşmak için az çorba ile başlamak en doğrusu.
Ama burada az da; çoğun biraz azı..
Sunum da bir o kadar özel ve güzel.

BİR SİNCABIN YARATTIĞI HAYAL - APOSTOL BAHÇE   (ERDEK / BALIKESİR)

Sincapların diyarı,asırlık çınarlar ve huzur...

Erdek'te sıcak bir yaz gününde sağlıklı nefes alabildiğim, mesire yeri olarak da yıllardır kullanılan bu yeri Bandırma'lı bir arkadaşım önermişti..

BANDIRMA PALAS - BİR OTELDEN ÇOK FAZLASI..   ( BANDIRMA / BALIKESİR )

Bir otelden çok daha fazlası bizim için..
Tarihi dokuda ev rahatlığını yaşadığımız Bandırma'daki vazgeçilmezimiz.

Duyun-ı Umumi Binası (Osmanlı dış borçlarını denetleyen kurum) olarak 19. yy başlarında inşa edilen mimari yapı tarihe tanıklık etmiş ve birçok tarihi olaya ev sahipliği yapmış.
   Bandırma'da göz alıcı güzelliği ile mutlaka dikkati çekiyor.Benim dikkati çeken tarafı ise bütün göz alıcılığının yanında kubbesi.
Nihayet konaklamak için rezervasyon yaptırdık..
Ünlü kubbeli odası Bandırma Palas Otel de tek ve benzersiz.
Hiç vakit kaybetmeden Kubbeli odaya çıkalım..

KAPIDAĞ'IN ETEKLERİNDEKİ ŞEHİR - ERDEK YÜRÜYÜŞLERİ    ( ERDEK / BALIKESİR)

Marmara Denizi'nin güneyinde uzanan yarımada ''Kapıdağ''
Kapıdağ'ın eteklerindeki şehir Erdek...
Yeni tanıştığım bu bölge ve bu şehirde fırsat buldukça yürüyüşler yapıyorum.
18 Ağustos 2019 Pazar gününün sabahı şehir daha uyanmadan Erdek Sahilinde bir baştan bir başa yürüyüş yaptım.
70'li yıllardan kalmış gibi görünen Erdek'te yürüyüşler her mevsimde bir başka..

Askeri Lojmanlar ve Kurbağalıdere Plajlar Bölgesinden (A) başlayan yürüyüşümde Çuğra Plajı'na (B) kadar yürüdüm ve aynı yoldan geri döndüm.Yaklaşık 12 km lik bu yol harika bir yürüyüş etabı..

EŞSİZ GÜZELLİKTEKİ MANYAS KUŞ CENNETİ MİLLİ PARKINDA YÜRÜYÜŞLER   (BANDIRMA / BALIKESİR)

Gölleri kıyılarından tam çevre turu ile yürüyerek; kıyı yaşamlarına tanık olmak, her adımda değişen farklı güzelliklere açılmak heyecan verici..
Bugüne kadar Salda Gölü - Yeşilova/Burdur, Kovada Gölü - Eğirdir/Isparta gölleri çevresinde bir çok defa tam çevre turu yaptım.
Ama bu defaki gölün çevresi tam 60 km. Bir günde tamamlayamayacağım bu etabı yakın zamanlardaki emeklilik günlerimde tamamlamak isteği ile biraz ertelerken 15 km de olsa bir keşif yürüyüşünden kendimi alamadım.
Bu yürüyüşte gördüklerim gölün çevresini yürüdüğümde göreceklerimin habercisi gibiydiler.
   Bu göl; Manyas Kuş Gölü..

Kuş Cenneti Milli Park'ını da bünyesinde bulunduruyor.

Gölün uzunluğu 20 km, genişliği ise 15 km. Yüzölçümü 178 km2. Denizden yüksekliği 15 metre.
Derinliği ise 5 metreyi geçmeyen gölün genelinde derinlik 1-2 metre.
Türkiye'nin ve dünyanın en önemli kuş yaşam alanlarından biri. Balıkesir sınırları içerisinde bulunan ve 1959 yılında Milli Park statüsüne kavuşan Manyas Kuş Cenneti ise 24.047 hektarlık bir alan üzerine kurulu.
   Bandırma -  Balıkesir karayolunun 15 km sinden güneye sapan 3 km lik yolu takip ederek Kuş Cenneti Milli Parkına ulaştım.
Milli Park kapısından giriş yapmadan önce göl kenarında keşif gezime başladım.
Büyüleyici görüntüler olarak tanımladığım görüntüler eşliğinde beraber yürüyelim...

CUNDA'YA AGİOS YANNİS'DEN BAKMAK

Eskiden Rum'ların Kokulu Ada (Moshinos) dedikleri Cunda etrafı çam ve zeytin ağaçlarıyla dolu bir küçük cennet.Rumlar için de önemli bir dini merkezmiş.
Adanın tepelerinden her fırsatta,içiçe girmiş koyları,zeytin ve çam ormanlarını izlemek çok keyiflidir.
Agios Yannis Şapeli önündeki terastan bakmak ve o anı yaşamak benim için çok özeldir.

Ufka ve manzaraya bakakalmanın görüntüleri çok şeyi ifade edecektir size.
Cunda iskeleden tarih içinde yolculuk yaparak,Cunda'nın rengarenk tarihi evlerinin ve dar sokaklarının arasından ulaşabilirsiniz buraya.
Deniz kıyısından tepeye baktığınızda göreceksiniz burayı.Rota size kalmış.Her defasında farklı bir sokaktan,farklı güzelliklerden,farklı zamanlarda buraya ulaşmak güzel oluyor.

Her gelişimizde büyüleyici Ayvalık ve Adaları ile Cunda manzarasına hakim kafesinde dinlenmek,manzaranın keyfini çıkartmak vazgeçilmezimiz.

Yazın serinlik diğer mevsimlerde başka güzel havalar karşılıyor.. 

TELLİOĞLU DEĞİRMEN  (BALIKESİR)
Balıkesir-Bursa yolunda mola verilebilecek,farklı lezzetler tadılabilecek,özgün yerlerin sayısı çok azdır.Son yıllarda güzel birkaç örnek var.Bunlardan biriside Balıkesir-Bursa yönünde Balıkesir'in 17 km çıkışında sağ kolda kalan Tellioğlu Değirmen.Tellioğlu firması Balıkesir kökenli bir firma.Böyle bir yatırıma imza atmaları güzel olmuş.
Tellioğlu firmasını; un ve yem fabrikaları ile tanıyordum.
Ancak firmanın;damızlık kümes tesisleri,elma fidanları ve meyve yetiştiriciliği ve mermer sektöründe de yer aldığını öğreniyorum.
Tellioğlu Değirmen tesisleri çok güzel bir restoranın,yöresel ürünlerin satıldığı bölümlerin,cafe'nin ve ünlü bir zincir kahve firmasının şubesinin,çok güzel düzenlenmiş yeşil bir bahçesinin ve çocuk parkının da bulunduğu komple bir tesis.
Biz Temmuz ayı başlarında bu yoldan geçerken tavsiye edilen yöresel lezzetlerden bazılarını tatma fırsatı bulduk.

Balıkesir Tirit'i.Buranın başyapıtlarından..
Ağır ateşte pişmiş kemiksiz dana eti, etin kendi suyu ile ıslatılmış tirit ekmeğinin üzerine parçalar halinde yayılmış.Üzerinde tereyağlı özel sosu.
Sonuç: Enfes..

Bir diğer tercihimiz kızarmış mantı oldu.Farklı yorumuyla mantı tercihlerimiz arasına girdi.

Çiğbörek en az anavatanı Eskişehir'de yapılanlar kadar başarılı.Hatta daha özenli,kaliteli ve bol iç malzemeli gibi..

KUEFFETTE'DE KAHVALTI  (EDREMİT / BALIKESİR)
Kökeni Orta Asya olarak kabul edilen bir çok yazıtta adına ''Kuefettue'' denen ve ''yoğrulmuş et'' anlamına gelen bir yiyecekten söz ediliyormuş.
Mezopotamya'da ise ''Kufette'' yani ''ezik et'' olarak söz edilmiş.
Mekanın ismi buradan geliyor.Ortam ve dekorasyon çok güzel.
Yeni bir mekan ancak; kaliteli hizmet anlayışı ve güzel lezzetleriyle bu bölgenin en iyilerinden.
Çorba,köfte çeşitleri ve et seçenekleriyle çok gözde bir lezzet durağı.
Ancak biz bu defa Kueffette'de kahvaltı yaptık.

Sabah kahvaltısı iki seçenekli.İlki hazır kahvaltı tabağı olarak sunuluyor.
İkincisi serpme kahvaltı.
Edremit ve Burhaniye yöresinin sızma zeytinyağını bu kahvaltıda bir çok çeşitte tadıyorsunuz.Zeytinler ve peynir çeşitleri yöreden ve çok kaliteli.Bütün çeşitlere tam not veriyoruz.Serpme kahvaltı anlayışınız burada farklı bir anlam kazanıyor.
Kahvaltıda sevdiğiniz bir şeyi tekrar isteyebiliyorsunuz.Bunun için fiyat farkı alınmıyor.Çay sınırsız.Nisan 2016 da kişi fiyatı 23 TL.
İzmir'e biraz uzak da olsa bu yolu katederek kahvaltıya gelmeye değer..