KALPAZANKAYA RESTAURANT     (BURGAZADA /İSTANBUL)

Bozulmamış doğada, 70'li yılların atmosferinde şehir yaşamından uzaklaşıp gün batımını izleyerek günü huzurla sonlandırabilecek bir yere gidelim Burgazada'da..
Kalpazankaya Restaurant'ta biz hiç gün batımında olamadık ancak bu konuda hayli ün sahibi..
Bulunduğumuz anlarda ; Marmara denizinin ışıltılı maviliğine,Sivriada ve Yassıada'nın güzel görüntüsüne şahit olduk.
Günün değişik anlarında dahi manzara çok etkileyiciydi.

Mezeler ve ara sıcaklarla başlayan lezzet yolculuğuna bu güzel manzara manzara eşlik ediyor.

Birçok balık çeşidinin en güzel hallerini tadabilirsiniz.
Restaurant'ın Spesiyal ürünleri; 1960 yılından beri aynı şekilde hazırlanan Kuyuda Tandır Kebap, Ayvalık Lokumu, Kalamar Dolma, Portakallı Dil Balığı ve Sufle..

Daha önceleri Yunan sahibi tarafından kır bahçesi olarak işletilen bu yer,1959 yılında Bucak ailesi tarafından işletilmeye başlanmış.
Şimdi 3.kuşaktan İsmail Bucak restaurantın işletmesini sürdürüyor.
Kalpazankaya Restaurant ismini; Bizans döneminde kalpazanların restoranın hemen sahilindeki büyük kayanın üst kısmında bulunan kuyunun içinde kalp para basmalarından almış..

1959 yılında zorluklarla ulaşılabilinen ve yolu bile olmayan Kalpazankaya'ya çalılıklar arasındaki yol genişletilerek patika yol açılmış.Belli bir dönem adanın bu kısmına yollar çok dar olduğu için faytonla ulaşılamıyormuş.

Bir kaç yıl sonra belediye tarafından yol genişletilmiş ve faytonla ulaşılabilir olmuş.

Küçük misafirimiz hemen yanı başımızda verdiğimiz ekmek parçalarıyla beslendi ve karnı doyunca gitti... 

Restaurant'ın her yerinden bu doyumsuz manzarayı,huzuru yaşamak mümkün.

Her defasında iyi ki gelmişiz diyoruz..

Ayrılırken de bir sonra ne zaman geleceğimizi düşünüyoruz Burgazada'nın sessiz ve yalnız bu çok güzel köşesine.. 

Restaurant'ın ana girişinde hemen sağda bulunan merdivenlerden inerek Kalpazankaya'ya ulaşıyoruz.

Kalpazankaya hayranları için; güzel bir sahil,manzara ve deniz keyfi sunuyor.Küçük plajda güzel müzik eşliğinde bir şeyler içebileceğiniz küçük bir mekanda var.

Buraya her gelişimizde yaz ayı oluyor ve biz hep hazırlıksız oluyoruz deniz için..

Bir gün Burgazada'da konakladığımızda sadece izlediğimiz denizin tadını çıkarmayı düşünüyoruz.

Bakalım ne zaman ?.. 

Burgazada'ya vapurla geldiğinizde ve iskeleden karaya adım attığınızda 100 m ileride sağda faytonları göreceksiniz.

Faytonla çok güzel ada sokaklarından, adanın olağanüstü güzel evleri arasından geçerek 15 dk da Kalpazankaya Restaurant'ın önüne ulaşabilirsiniz.

Ya da Faytonla gidip yürüyerek dönebilirsiniz.

Ya da bisiklet kiralayarak gidebilirsiniz.

Ya da yürüyerek 30-40 dk da Kalpazankaya Restaurant'a gelebilirsiniz.

Bütün alternatiflerin hepsi de denemeye değer..

Restaurant önünde bekleyen adanın faytonları alıştığımız görüntülerden..

Kalpazankaya Restaurant bahar ayları ile birlikte kapılarını açıyor.Ekim ayı içinde kapatıyor.

Bu yaz ve sonbahar güzeli mekan sizleri de bekliyor...

Rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Biz hep rezervasyonsuz gittik.

İzmir'den geldik dedik ve her defasında çok güzel ağırlandık...

ADRES: Kalpazankaya Yolu      No: 42

Burgazada /İstanbul

Tel : 0216 3811504