DERBENT BAHÇE  (ILGAZ/KASTAMONU)
2004 yılında ilk Ilgaz Dağı tatilimiz sırasında Ankara-Çankırı üzerinden Ilgaz'a ulaştık.Çankırı yönünden Kastamonu yönünde ilerler iken,1850 m deki Ilgaz Geçidi'ne ulaşmadan az önce gece Derbent Bahçe'de mola verdik.Aylardan Ekim ayı idi.Ve yüksekliğin de etkisi ile kış şartları vardı.Kapalı ortamına girdiğimizde çok güzel bir şömine ve çok sıcak bir ortam bulduk.Gözleme ve alabalık güveç yemiştik o dönemde.Orada bulunduğumuz sürede çok ilginç bir gelişme de olmuştu.200 m mesafedeki çöp konteynerine gelen bir ayıyı uzaktan izlemiştik.Aç ayı alışkanlık haline getirmiş ve ara ara aynı yere geliyormuş.
Bu hoş anılarla Derbent ve Derbent Bahçe aklımızda yer etti.
Ilgaz tatillerimizde genelde öğlen saatlerinde gelip,mevsim yaz ise de soğuk hava da ürpererek ancak keyif alarak geçmiş yılların nostaljisini yaşatıyoruz.

Derbent Bahçe,bir mola yerinden öte temiz ve serin havasıyla geldiğinizde kalkmak istemeyeceğiniz özgün bir ortam..

Dağ havasında,Ilgaz ormanları ile çevrili ortamda; nefis ızgara çeşitleri,saç kavurma,alabalık güveç,gözleme çeşitleri,kahvaltı ayrı bir lezzet veriyor.